Лолита Самолетова

Какие новые рестораны открылись, какие обновились и, самое важное, готовы ли бары к приему гостей? Петербург — город, в котором есть все

Как и всегда на Масленицу, все рестораны в столице начали гастрономические экзерсисы с размером, высотой, шириной, узиной, пушистостью и дырочностью блинов

В ресторане SAVVA по приглашению шеф-повара Андрея Шмакова собрались семь выдающихся шефов Санкт-Петербурга. Качество и вкус блюд лучше всего охарактеризовал тот факт, что никто не оставил ни кусочка на тарелке

Меню адаптировали для столичного гостя, но сильное ДНК Сибири сохранили. Еда, которую хочется гонять не только во рту, но и в голове. Еда со смыслом в красивом камерном ресторане, который можно рекомендовать в топ-10 ресторанов Москвы

Новогодние праздники закончились, а рестораны в Москве продолжают открываться со скоростью пробок из шампанского в новогоднюю ночь. Мы входим в наш рабочий гастрономический режим и начинаем с главного открытия января — ресторана Phantom

В списке идей: полюбоваться красивейшей елкой в гранд-лобби и баре «Шаляпин», отправиться на завтрак в «Шануар», познакомиться с кухней народов России на ВДНХ

В январе команда Duoband Дмитрия Блинова отпразднует десятилетие. Как грузчик из общепита на Московском вокзале сколотил одну из самых веселых и драйвовых команд, открыл семь ресторанов в Петербурге, один в Москве и один в Дубае? Как первенец Duo на Кирочной уже десять лет удивляет гостей сервисом и ценами, а Duo в Дубае с момента открытия стал гастрономической Меккой?

Where To Eat в Санкт-Петербурге прошла феерично, весело и четко по таймингу. Новый сет от братьев Гребенщиковых можно назвать вершиной шести лет работы, а празднование юбилея отеля запомнилось пятизвездочной роскошью и пятизвездочными эмоциями

Мероприятие, полное неожиданных поворотов. Помимо стандартных для любой премии возмущений, которых в этом году было гораздо меньше, по поводу распределения мест, наконец произошла смена поколений как среди шефов, так и среди ресторанов

В гастрономическом мире Москвы конец октября и начало ноября получились музыкальными. Так, ресторан Savva отметил трехлетие, на котором одни шефы презентовали блюда, а другие пели для гостей. А тема 18-го МГФ — тоже музыка. Какие сеты оказались необычными, самыми вкусными и слишком экспериментальными?

Historia — кухня людей, огня и традиций. В ресторане есть мясо «на костре», деликатесы пиров эпохи барокко, ассорти мезе, современный фастфуд, готовят по рецептам Средневековья

Осенью хочется противоположностей: с одной стороны, есть желание закутаться в одеяло с сериалом и оставаться в теплом доме, с другой стороны, приятно пойти в красивый ресторан, в котором вам не дадут по-осеннему загрустить