Лолита Самолетова
- 18 октября, 18:30
В Ярославль — за выходными в русском стилеЯрославцы исторически оказали огромное влияние на всю гастрономическую культуру России и на становление российского ресторанного дела. Чем удивят и порадуют гостей города местные рестораторы сегодня?
- 11 октября, 12:00
Mume — элегантная китайская кухня на высоте 333 метраMume привлекает изысканным китайским интерьером и блюдами от шеф-повара, ранее творившего в мишленовском ресторане. Как московский ресторатор делает возвышенную кухню Поднебесной на 90-м этаже в Сити?
- 4 октября, 12:00
На Московском гастрономическом фестивале — «Время семейного обеда»Стартовал МГФ, который продлится до 31 октября. В фестивале участвуют 70 ресторанов: от исторической до современной кухни, нарядные рестораны для особого случая, спокойные «домашние на районе», аутентичные с «бабушкиным декором»
- 27 сентября, 12:00
Masa Madre — именно так я представляю слово «хлеб»Это проект Дениса Бобкова и его команды. В Masa Madre быстро появились фавориты всех гостей — сэндвич с нежнейшей самодельной мортаделлой, баскский чизкейк и горячий «манки брэд» с корицей
- 20 сентября, 12:00
Изысканная армянская кухня в центре МосквыМесяц назад кухню ресторана Mouflon возглавил шеф-повар Сергей Навасартов. Гостям предлагают «Большой армянский завтрак», «Специальное меню от шефа» или 17 блюд на углях
- 6 сентября, 12:00
Гастрономические новости, которые нельзя пропустить: Self Edge Japanese в Москве и обновленная «Кофемания»В Москве открылся новый японский ресторан. Гостей там порадуют качественной кухней и аутентичными артефактами, например, коллекцией фарфора и японским винилом. А «Кофеманию» на Никитской облачили в белый мрамор, дубовый паркет и европейскую живопись XVIII-XIX веков
- 30 августа, 12:00
Рестораны для настроения «душа просит роскоши»Первый ресторан подарит атмосферу дорогого морского курорта, а второй сможет удивить контрастами
- 16 августа, 12:00
Середина августа — «суббота» лета. Куда отправиться за гастрономическими впечатлениями?Успеваем отметиться в теннисном тренде этого лета, запить самым вкусным аффогато и закусить персиком, получив фото счастливого себя на память, и отдохнуть в частном загородном клубе без анапского столпотворения
- 9 августа, 12:34
Эчпочмак, баурсак, тутырма: кухня Казани для долгих и теплых воспоминанийВ Казани поражает умение балансировать все энергии, сочетать историю и современность как в жизни города, так и в ресторанах. Куда сходить за самыми вкусными национальными блюдами?
- 2 августа, 12:00
Нижний Новгород и Петербург: приятные эмоции гастрономического летаДва месяца лета прошли в путешествиях. В Нижнем Новгороде состоялся гриль-пикник пяти шефов в ресторане «Парк Культуры», а в Петербурге открылся файн-дайнинг-ресторан с перуанской кухней
- 21 июня, 12:00
Tajiri Go — третий гастрономический островок Японии в МосквеОткрылся якинику-ресторан Tajiri Go японского дворика от White Rabbit Family. Ресторан назвали в честь быка Таджири Го, давшего жизнь всему поголовью мясных коров вагю
- 15 июня, 13:57
«Мой любимый шашлык», или В чем особенность дачных ужиновКакой рецепт шашлыков рекомендуют шеф-повара?
