«Рост цен, насколько мы видим по мониторингу, уже начался. Это необычная ситуация для конца года, как правило, в этот период времени мандарины у нас всегда дешевели, если говорить именно о нюансах российского рынка. У импортеров всех фруктов очень сильно выросла стоимость международных платежей и в принципе работы с международными поставщиками. Сейчас снижается курс рубля по отношению к мировым валютам, в которых закупаются мандарины, соответственно, влияют общемировые изменения. Зимой мы получаем мандарины из Турции, Египта, Пакистана, Марокко, в этом году в Турции, а это наш основной поставщик, отмечается серьезное сокращение урожая, и второй серьезный фактор — наводнение в Испании, которое являлась основным поставщиком цитрусовых для европейского рынка, поэтому из многих других стран, включая Турцию и Марокко, цитрусовые перенаправляются в европейские страны, где выше цены, где более стабильная работа, соответственно, российский рынок теряет поставщиков. Понятно, что цены будут расти, и, скорее всего, на десятки процентов».

«В этом году урожай российского яблока будет ощутимо меньше. Вырастет ли импорт, мы сейчас не знаем. Скорее всего, потребление яблок в России в некоторой степени сократится. Дело в том, что на фоне неблагоприятных погодных условий и роста себестоимости выращивания у российских производителей яблоки теряют свою позицию самых дешевых фруктов. Часть потребителей переключаются с яблок и бананов на мандарины и апельсины. Ежегодно происходит переключение между тремя крупнейшими категориями — бананами, яблоками и цитрусовыми — в зависимости от того, что дешевле. Скорее всего, мы увидим на нашем рынке что-то близкое к 40% по импортному яблоку. С моей точки зрения, при сохранении текущего качества потребления самообеспеченность вообще вряд ли возможна. Российские потребители привыкли есть те сорта, которые выращиваются в России в небольших количествах, в основном импортируются. Многим нравятся плоды свежего урожая, которые приходят к нам весной из стран Южного полушария — из Аргентины, Чили, ЮАР. Скорее всего, все эти тенденции будут в той или иной степени на рынке сохраняться, соответственно, будет сохраняться некоторый объем импорта. Из Северного полушария в основном поставки идут из Молдовы, Сербии, Азербайджана. Дальний Восток, Восточную Сибирь снабжает Китай. Какой-то объем яблок к нам приходит из Турции, в последнее время доля турецких поставщиков на рынке подрастала».

«Сейчас на рынке сложилась немного специфичная ситуация. Дело в том, что очень серьезно выросли цены на самые массовые фрукты. Соответственно, то, что у нас раньше считалось тропической экзотикой, теперь от недорогих массовых фруктов по цене отличается достаточно незначительно. Россияне стали покупать все-таки чуть больше экзотических фруктов, именно ориентируясь на то, что их цена от условных бананов, яблок и апельсинов отличается сейчас не так сильно».

«Картофеля в России на протяжении многих лет выращивают достаточно много для обеспечения большей части потребности, также небольшой объем картофеля завозят в РФ в конце сезона для обычного потребления. Не так много мощностей хранения у российских картофелеводов, которые позволяли бы сохранить урожай в высоком качестве до конца весны - начала лета, и требуется импорт, это тот самый Египет, Пакистан, Бангладеш и так далее, либо раннего картофеля из стран, которые расположены южнее России, например, из Азербайджана. С Азербайджаном у нас очень комфортные взаимоотношения на картофельном рынке, в начале сезона Россия закупает картофель в Азербайджане, а в разгар российского сезона экспортирует свой картофель для азербайджанских потребителей. В прошлом году у нас максимально опускалась цена картофеля на российском рынке, в этом году, поскольку урожай поменьше, стоимость картофеля выше».

«Судя по тому, что я вижу в перечне тех продуктов, поставки которых запрещены, и то, что они слабо связаны между собой, например, по фитосанитарным рискам, скорее всего, речь идет – по крайней мере, по моему мнению – о политическом решении. Основное влияние, которое оно окажет, если мы будем рассматривать именно рынок фруктов и овощей, будет на поставки дынь. Дыни из Казахстана в отдельные годы составляют до 50% всего объема импорта дынь на российский рынок. В общем, эта цифра колеблется, как правило, между 40% и 50%. Сейчас непосредственно это решение вряд ли будет иметь какое-то существенное влияние, поскольку основной сезон поставок дынь уже завершен, а вот примерно через семь-восемь месяцев, если ситуация не разрешится, на российский рынок, соответственно, приедет меньше дынь из Казахстана, меньше импортных дынь в принципе».