В меню представлены блюда русской, французской и европейской кухни
Фото: пресс-служба
Французский актер Жерар Депардье открыл ресторан «Жерарня» в Новосибирске. Это совместный проект с ресторатором Денисом Ивановым, пишет «Гастрономъ». Выбор этого города связан с тем, что на момент проекта Жерар Депардье был прописан в Новосибирске, хотя редко появляется в городе.
Это не первое детище популярного актера. Он уже зарекомендовал себя как ресторатор в Париже и даже написал книгу кулинарных рецептов.
Меню в «Жерарне» будет представлено русской, французской и европейской кухней. Шеф-поваром приглашен кулинар с 20-летним стажем Павел Коледин, работавший ранее в ресторанах Michelin во Франции и Испании.
