Книги, еда и Усадьба Jazz. Фестивали на любой вкус в афише BFM.ru
Фестиваль еды Taste of Moscow
Гастрономический фестиваль состоится со 2 по 5 июня на Престижной аллее в Лужниках
Внутренняя валюта фестиваля Taste of Moscow называется «тейст». Курс тейста к рублю — как у евро 16 декабря 2014-го, то есть один к ста. Посетитель фестиваля должен поменять наличность или заплатить карточкой в импровизированном банке. Полученными купонами можно платить за еду — так гигиеничнее, объясняют устроители. Проедать нужно все — гастровалюта действует только здесь и сейчас.
В списке участников — Bjorn, Buba by Sumosan, Gayane's, Jamie's Italian, Modus Cafe (Роза Хутор), «Оранж Три», Saxon + Parole, «Сценарио», «Фаренгейт» и прочие. Стоимость одного блюда — не больше пяти тейстов, то есть 500 рублей.
Первый подобный фестиваль прошел 12 лет назад в Лондоне. Taste of London до сих пор флагман, но франшиза продана по всему миру. Формула везде одна и та же: рестораны-участники компенсируют расходы организаторов за оборудование и отдают комиссию (процент не раскрывают). Кстати, вход для посетителей платный — на день 500 рублей с человека. Не забудьте поменять оставшиеся деньги на тейсты.
Также можно будет просто расслабиться в тени деревьев, любуясь прекрасным видом на Москву-реку и Воробьевы горы. Инструкторы проведут групповые занятия по фитнесу и йоге, можно будет сыграть партию в мини-гольф и поучиться управлять парусником в специальном бассейне.
Фишка этого года — pop-up обеды: гастрономические сеты из четырех-шести блюд ведущих кухонь мира. На выбор предлагается средиземноморская, скандинавская, китайская, греческая, итальянская, перуанская и, конечно же, русская кухня в сопровождении лучших вин Старого и Нового Света.
Pop-up ресторан работает по расписанию и меняет и меню, и команду:
2 июня 19:00-21:30: Balzi Rossi, сет от шеф-повара Эмануэля Монгило
3 июня 16:00-18:30: Bontempi, сет «Итальянская рапсодия» от шеф-повара Валентино Бонтемпи
19:30-21:30: сет шеф-поваров Артема Лосева («Кутузовский 5») и Андрея Матюхи («The Печь»)
4 июня 16:00-18:30: Les Artists, сет «Русско-европейские мотивы» от шеф-повара Сергея Душкова
19:30-21:30: «Латинский Квартал», сет от шеф-повара Хоакина Роберто Переса
5 июня 12:30-15:00: SAVVA, сет от шеф-повара Андрея Шмакова
16:00-18:30: сет от шеф-поваров Дмитрия Еремеева ( «Турандот»), Василия Зайцева (Chicha) и Алексея Когайя (Chicha)
19:30-21:30: Gelman, сет «Ближневосточный ФЬЮЖН» от шеф-повара Марка Гельмана.
Билеты на pop-up обеды можно приобрести по ссылке. Подробнее на сайте.
Что посмотреть в кино любителям финансов и экшена — на следующей странице.
Рекомендуем:
Рекомендуем:
