«Книга джунглей» и «Сказки Пушкина» — волшебная афиша BFM.ru с Евгенией Смурыгиной

Устричный бум

Новости столичных ресторанов: выбор BFM.ru

Фото: «Турандот»

Во многих московских ресторанах сейчас бум на устрицы — как-никак сезон. В ресторане «Турандот» — аттракцион невиданной щедрости: дары моря всего по 120 рублей за штуку. По этой цене идут королевские — неудивительно, что их просто сметают. Чуть дороже средиземноморские — по 160 рублей за штуку. Для желающих шикануть — «Белый жемчуг» по 230 рублей. Обещают специальную цену на просекко, но пока без подробностей.

В перуанском ресторане Chicha до конца апреля идет фестиваль краба: обещают докризисные цены. Миниатюрные суши с крабом за 380 рублей — самый бюджетный вариант. Для фанатов крабового салата — новая версия с сочной огуречной соломкой, спелым авокадо и острым соусом. Еще в меню есть солидная порция яичной лапши с камчатским крабом и овощами. Самые дорогие позиции — «кулаки» краба в японской темпуре за 1800 рублей или жаренные на робате фаланги за 2250 рублей.

В I Like Wine, что на Покровке, новое меню. Кроме салата с индейкой и копченым картофелем или томленых телячьих щечек с орзо здесь тоже много новых позиций с морепродуктами: скумбрия на гриле, тар-тар из тунца на подушке из теплого риса и копченый лосось с муссом из сыра и салатом айсберг. На завтраки предлагают запеченные яйца с форелью, уткой, коул слоу или тар-таром. Кстати, скоро тут открывается летняя веранда.

На Патриарших открылись «Китайские новости» — для тех, кто не хочет ехать в Коньково, где в первые дни работы перебывал, кажется, весь бомонд, вплоть до финансиста Яна Яновского. Однако специально туда добираться не будешь: что ж, заведение на Спиридоновке — уже третий ресторан в сети. На сей раз он копирует старый шанхайский дворик. В меню по-прежнему паровые пельмени и целебные супы, плюс бар и чайная лавка.