Цены на сливочное масло с начала года к ноябрю выросли на 34,1%.

За ноябрь сливочное масло подорожало на 5%, говорится в публикации Росстата.

Ведомство отмечает рост цен и на другие молочные продукты. Так, сметана подорожала на 3,5%, сливки и сыры — на 3,4%, питьевое молоко — на 30%, кисломолочные продукты — на 2,7%, творог — на 2,4%, йогурт — на 2,1%.

Цены на яйца в минувшем месяце повысились на 3%. Однако они были на 6% меньше, чем в начале года.

Цены на плодоовощную продукцию в ноябре повысились на 10,4%, причем огурцы подорожали почти на 43%, помидоры — на 20%, капуста — на 11%. Самым подорожавшим продуктом за год стал картофель (54%).

Росстат отмечает, что темпы роста цен существенно ускорились. Годовая инфляция на ноябрь составила 8,88%.

Эксперты считают, что продуктовой инфляции способствуют снижение курса рубля, высокая ключевая ставка и ожидание ее дальнейшего повышения.