Российские селекционеры вывели первый с советских времен промышленный гибрид (кросс) мясных кур, сообщают «Известия».

В Минобрнауки говорят, что российская племенная птица «Смена 9» будет в два раза дешевле зарубежных аналогов. Эти куры быстро растут, отличаются рекордной продуктивностью, а их мясо превосходит импортные племенные линии по вкусовым качествам и биологической безопасности.

Выход на рынок нового кросса позволит снизить зависимость российских птицефабрик от зарубежной продукции с 99% до 85% в ближайшие пять лет.