В День благодарения американцы съедят 45 млн индеек
В США в четверг отмечают самый «американский» праздник — День благодарения. Это семейное торжество, которое американцы стремятся провести в кругу семьи. Среда накануне каникул по случаю этого праздника традиционно считается самым напряженным для аэропортов днем
Читать на полной версииВ США в четверг отмечают самый «американский» праздник — День благодарения. Это семейное торжество, которое американцы стремятся провести в кругу семьи. День благодарения стал одним из самых популярных новостных запросов в поисковой системе Google. Среда накануне каникул по случаю этого праздника традиционно считается самым напряженным для аэропортов днем — по предварительным данным, самолетами 24 ноября путешествовали в общей сложности 24 млн пассажиров. Обошлось без транспортного коллапса, хотя он был ожидаем. Организации, выступающие против новых, более жестких, правил досмотра в американских аэропортах, призвали жителей США отказываться от сканирования, что привело бы к толчее и давке. Но подавляющее большинство пассажиров не последовало этому призыву.
Президент США Барак Обама напомнил, что суть праздника в том, чтобы быть благодарным за то, что имеешь, и помогать ближнему, поблагодарил американских военнослужащих и соответствии с принятой традицией помиловал двух индеек по кличке «Яблоко» и «Сидр». Такие необычные прозвища им придумали калифорнийские школьники. Сами птицы, которых кормили с руки и приучали не боятся людей, — из того же штата Калифорния, обеим исполнился год и девять месяцев. «Яблоко» явно страдает избыточным весом. Выросли они на ферме недалеко от города Модесто под личным присмотром председателя Национальной федерации производителей индейки Юберта Энвиа. «Сотрудничество» американских президентов и руководителей федерации началось в 1947 году. Тогда Национальная федерация производителей индейки и Национальный совет птицезаводчиков впервые подарили такую птицу президенту Трумэну. Президентские индейки разделяли печальную участь своих «простых» сородичей, то есть отправлялись прямиком на стол главы государства, до 1989 года.
Тогда Джордж Буш-старший провел первую официальную церемонию помилования индейки. С тех пор ежегодно Национальная индейка и ее «дублер», которого выбирают на случай, если «основная» птица откажется вести себя достойно во время церемонии, например, попытается убежать от президента, избавляются от перспективы быть зажаренными и отправляются в дом-музей Джорджа Вашингтона Mount Vernon. Именно Вашингтон первым поздравил американцев с Днем благодарения в специальной прокламации в 1789 году. По данным Минсельхоза США, в День благодарения американцы съедят более 45 млн индеек.